Péptites (graines de potiron)
Graines, graines de citrouille et de courge, écalées, séchées
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 195 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 16g | 20% | |
| Acides gras saturés 3g | 14% | |
| Acides gras monoinsaturés 5.2g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 6.8g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 2% | |
| Acides gras oméga-6 6.7g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 0mg | 0% | |
| Sodium 2mg | 0% | |
| Glucides totaux 3g | 1% | |
| Fibres alimentaires 2g | 7% | |
| Sucre 0g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 10g | 8% | |
| Vitamine C 1mg | 1% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 2.8mg | 16% | |
| Calcium 15mg | 1% | |
| Vitamine B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamine B-6 0mg | 3% | |
| Vitamine K 2mcg | 2% | |
| Vitamine E 0.7mg | 5% | |
| Vitamine A 5IU | 0% | |
| Folate total 19mcg | 5% | |
| Potassium 261mg | 6% | |
| Magnésium 191mg | 45% | |
| Zinc 2.5mg | 23% | |
| Niacine 1.6mg | 8% | |
| Riboflavine 0mg | 4% | |
| Thiamine 0.1mg | 7% | |
| Phosphore 398mg | 32% | |
| Sélénium 3mcg | 6% | |
| Manganèse 1.5mg | 64% | |
| Cuivre 0.4mg | 48% | |
| Choline totale 20mg | 4% | |
| Acide pantothénique 0.2mg | 5% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 1.5g | |
|---|---|---|
| Amidon | 0.5g | |
| Saccharose | 0.4g | |
| Glucose (dextrose) | 0g | |
| Fructose | 0g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Eau | 1.7g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 754.3kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Rétinol | 0mcg | |
| Vitamine A, RAE | 0.3mcg | |
| Bêta-carotène | 2.9mcg | |
| Alpha-carotène | 0.3mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0.3mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 23.9mcg | |
| Tocophérol, bêta | 0mg | |
| Tocophérol, gamma | 11.3mg | |
| Tocophérol, delta | 0.1mg | |
| Tocotriénol, alpha | 0mg | |
| Tocotriénol, bêta | 0mg | |
| Tocotriénol, gamma | 0mg | |
| Tocotriénol, delta | 0mg | |
| Ménaquinone-4 | 0mcg | |
| Dihydrophylloquinone | 0mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 18.7mcg | |
| Folate (DFE) | 18.7mcg | |
| Tryptophane | 0.2g | |
| Thréonine | 0.3g | |
| Isoleucine | 0.4g | |
| Leucine | 0.8g | |
| Lysine | 0.4g | |
| Méthionine | 0.2g | |
| Cystine | 0.1g | |
| Phénylalanine | 0.6g | |
| Tyrosine | 0.4g | |
| Valine | 0.5g | |
| Arginine | 1.7g | |
| Histidine | 0.3g | |
| Alanine | 0.5g | |
| Acide aspartique | 1g | |
| Acide glutamique | 2g | |
| Glycine | 0.6g | |
| Proline | 0.4g | |
| Sérine | 0.5g | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Acide linoléique | 6.7g | |
| Acide gamma-linolénique | 0g | |
| Acides gras totaux trans-monoénoïques | 0g | |
| Acides gras totaux trans-polyénoïques | 0g | |
| Acide alpha-linolénique (ALA) | 0g | |
| Acide dihomo-gamma-linolénique | 0g | |
FAQ sur Pepitas
Table des matières
Les pepitas sont-elles sans gluten ?
Oui, les pepitas (graines de citrouille) sont naturellement sans gluten. Cependant, si vous achetez des pepitas préemballées, vérifiez toujours l'étiquette pour vous assurer qu'elles n'ont pas été transformées dans une installation qui manipule aussi des céréales contenant du gluten.
Les pepitas sont-elles riches en fibres ?
Oui, les pepitas sont une bonne source de fibres alimentaires. Une portion d'une once (environ 28 g) contient environ 1,7 g de fibres, soit environ 6,8 % de l'apport quotidien recommandé de 25 g pour les adultes.
Les pepitas sont-elles riches en fer ?
Oui, les pepitas sont une source riche en fer. Une portion d'une once contient environ 2,29 mg de fer, soit environ 28 % de la valeur quotidienne recommandée de 8 mg pour les hommes et les femmes post-ménopausées.
Les pepitas sont-elles riches en magnésium ?
Absolument. Une once de pepitas fournit environ 156 mg de magnésium, ce qui constitue une part importante de l'apport journalier recommandé (environ 310-400 mg selon l'âge et le sexe).
Les pepitas sont-elles faibles en FODMAP ?
Oui, les pepitas sont considérées comme faibles en FODMAP et sont donc moins susceptibles de provoquer des troubles digestifs chez les personnes sensibles à ces glucides. Toutefois, la modération est de mise.