Tzatziki
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 135 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 6g | 8% | |
| Carboidrati totali 12g | 4% | |
| Fibre alimentari 0g | 0% | |
| Alcol 0g | ||
| Proteine 8g | 7% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
FAQ su Tzatziki
Indice
Il tzatziki è senza glutine?
Sì, il tzatziki preparato tradizionalmente è senza glutine. È fatto con ingredienti semplici come yogurt, cetriolo, aglio, olio d'oliva e erbe, che non contengono glutine. Tuttavia, nei prodotti pronti è sempre bene controllare l'etichetta per eventuali additivi contenenti glutine o contaminazioni.
Il tzatziki è vegetariano?
Sì, il tzatziki è vegetariano: gli ingredienti principali sono a base vegetale insieme allo yogurt (un prodotto lattiero-caseario) e non contiene carne o pesce.
Il tzatziki è keto?
Sì, il tzatziki può essere compatibile con la dieta keto a seconda dello yogurt utilizzato. Se preparato con yogurt greco intero, due cucchiai di tzatziki contengono circa 3 g di carboidrati, valore che può rientrare nei limiti di una dieta chetogenica.
Il tzatziki è vegano?
Il tzatziki tradizionale non è vegano perché contiene yogurt. È però possibile prepararne una versione vegana con yogurt a base di soia o cocco.
Il tzatziki è low FODMAP?
Il tzatziki tradizionale non è tipicamente considerato low FODMAP a causa della presenza di aglio, che è un alimento ad alto contenuto di FODMAP. Utilizzando invece olio aromatizzato all'aglio si può ottenere una versione più tollerabile per chi segue la dieta low FODMAP.
Il tzatziki è ricco di colesterolo?
Il tzatziki non è generalmente ricco di colesterolo. Una porzione standard di 2 cucchiai contiene circa 3 mg di colesterolo.
Il tzatziki è paleo?
Il tzatziki tradizionale non è considerato paleo perché contiene yogurt (latticini). Si può preparare una versione paleo usando yogurt di cocco o di mandorle senza latticini.
Il tzatziki è halal?
Sì, il tzatziki può essere halal a condizione che lo yogurt e gli altri ingredienti provengano da fonti halal e la preparazione eviti contaminazioni con ingredienti non halal.