Formaggio romano
Formaggio, romano
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 110 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 8g | 10% | |
| Grassi saturi 5g | 24% | |
| Grassi monoinsaturi 2.2g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 30mg | 10% | |
| Sodio 407mg | 18% | |
| Carboidrati totali 1g | 0% | |
| Fibre alimentari 0g | 0% | |
| Zucchero 0g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 9g | 8% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 6IU | 1% | |
| Ferro 0.2mg | 1% | |
| Calcio 302mg | 23% | |
| Vitamina B-12 0.3mcg | 13% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.1mg | 0% | |
| Vitamina A 118IU | 2% | |
| Folato totale 2mcg | 0% | |
| Potassio 24mg | 1% | |
| Magnesio 12mg | 3% | |
| Zinco 0.7mg | 7% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0.1mg | 8% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fosforo 216mg | 17% | |
| Selenio 4mcg | 7% | |
| Manganese 0mg | 0% | |
| Rame 0mg | 1% | |
| Colina totale 4mg | 1% | |
| Acido pantotenico 0.1mg | 2% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 1.9g | |
|---|---|---|
| Acqua | 8.8g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 459.5kJ | |
| Retinolo | 25.6mcg | |
| Vitamina A, RAE | 27.3mcg | |
| Carotene, beta | 19.6mcg | |
| Carotene, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferolo) | 0.1mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopene | 0mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 0mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 2mcg | |
| Folato (DFE) | 2mcg | |
| Triptofano | 0.1g | |
| Treonina | 0.3g | |
| Isoleucina | 0.5g | |
| Leucina | 0.9g | |
| Lisina | 0.8g | |
| Metionina | 0.2g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.5g | |
| Tirosina | 0.5g | |
| Valina | 0.6g | |
| Arginina | 0.3g | |
| Istidina | 0.3g | |
| Alanina | 0.3g | |
| Acido aspartico | 0.6g | |
| Acido glutammico | 2.1g | |
| Glicina | 0.2g | |
| Prolina | 1.1g | |
| Serina | 0.5g | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ su Romano
Il formaggio Romano è low FODMAP?
Yes, il formaggio Romano è considerato a basso contenuto di FODMAP. I formaggi stagionati, incluso il Romano, contengono piccole quantità di lattosio e vengono generalmente tollerati dalle persone che seguono una dieta low FODMAP.
Il formaggio Romano è senza glutine?
Yes, nella sua forma pura il formaggio Romano è senza glutine. Il formaggio è tipicamente fatto con latte, caglio e batteri, nessuno dei quali contiene glutine. Tuttavia, alcune varietà o marchi potrebbero introdurre additivi che contengono glutine, quindi è sempre bene verificare.
Il formaggio Romano è halal?
Può variare a seconda del marchio e del metodo di produzione. Per essere halal, il formaggio non deve contenere prodotti derivati dal maiale e il caglio deve provenire da una fonte halal; il latte deve provenire da animali trattati secondo la legge islamica. Pertanto, il Romano può essere halal ma è necessario verificare la certificazione.
Il formaggio Romano è vegetariano?
Il Romano tradizionale è spesso prodotto con caglio animale, quindi non sempre è vegetariano. Alcune versioni moderne usano caglio microbico o vegetale, rendendole adatte ai vegetariani; controlla l'etichetta.