Saucisse de dinde italienne crue
Saucisse de dinde, fraîche, crue
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 170 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 9g | 12% | |
| Acides gras saturés 2g | 11% | |
| Acides gras monoinsaturés 3g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.7g | ||
| Acides gras oméga-3 0.2g | 9% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0.4g | ||
| Cholestérol 85mg | 28% | |
| Sodium 672mg | 29% | |
| Glucides totaux 1g | 0% | |
| Fibres alimentaires 0g | 0% | |
| Sucre 0g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 21g | 18% | |
| Vitamine C 3mg | 3% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 1.3mg | 7% | |
| Calcium 22mg | 2% | |
| Vitamine B-12 1.5mcg | 61% | |
| Vitamine B-6 0.5mg | 29% | |
| Vitamine K 0mcg | 0% | |
| Vitamine E 0.1mg | 1% | |
| Vitamine A 85IU | 2% | |
| Folate total 6mcg | 1% | |
| Potassium 297mg | 6% | |
| Magnésium 22mg | 5% | |
| Zinc 3.5mg | 32% | |
| Niacine 5.2mg | 26% | |
| Riboflavine 0.3mg | 20% | |
| Thiamine 0.1mg | 7% | |
| Phosphore 201mg | 16% | |
| Sélénium 0mcg | 0% | |
| Manganèse 0mg | 1% | |
| Cuivre 0.1mg | 11% | |
| Choline totale 0mg | 0% | |
| Acide pantothénique 1.2mg | 23% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 2.5g | |
|---|---|---|
| Eau | 79.9g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 734.8kJ | |
| Rétinol | 12.5mcg | |
| Vitamine A, RAE | 14.7mcg | |
| Bêta-carotène | 12.5mcg | |
| Alpha-carotène | 12.5mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 12.5mcg | |
| Lycopène | 12.5mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 12.5mcg | |
| Tocophérol, bêta | 0mg | |
| Tocophérol, gamma | 0.1mg | |
| Tocophérol, delta | 0mg | |
| Tocotriénol, alpha | 0.1mg | |
| Tocotriénol, bêta | 0mg | |
| Tocotriénol, gamma | 0mg | |
| Tocotriénol, delta | 0mg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 5.7mcg | |
| Folate (DFE) | 5.7mcg | |
| Tryptophane | 0.1g | |
| Thréonine | 0.8g | |
| Isoleucine | 0.9g | |
| Leucine | 1.5g | |
| Lysine | 1.7g | |
| Méthionine | 0.5g | |
| Cystine | 0.2g | |
| Phénylalanine | 0.8g | |
| Tyrosine | 0.7g | |
| Valine | 0.9g | |
| Histidine | 0.5g | |
| Alanine | 1.2g | |
| Acide aspartique | 1.8g | |
| Acide glutamique | 3.1g | |
| Glycine | 1.1g | |
| Proline | 0.8g | |
| Sérine | 0.8g | |
| Hydroxyproline | 0.2g | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Acide gamma-linolénique | 0g | |
| Acide alpha-linolénique (ALA) | 0.2g | |
FAQ sur Saucisse de dinde
Table des matières
- La saucisse de dinde est-elle halal ?
- La saucisse de dinde est-elle sans gluten ?
- La saucisse de dinde est-elle riche en protéines ?
- La saucisse de dinde est-elle riche en sodium ?
- Les saucisses de dinde sont-elles compatibles avec le régime cétogène ?
- La saucisse de dinde est-elle paléo ?
- La saucisse de dinde est-elle casher ?
- La saucisse de dinde est-elle pauvre en FODMAP ?
- La saucisse de dinde est-elle pauvre en cholestérol ?
La saucisse de dinde est-elle halal ?
Le statut halal de la saucisse de dinde dépend du fabricant et du respect des règles halal, comme l'utilisation de dinde certifiée halal et l'absence de produits dérivés du porc. Certaines marques proposent des produits halal, mais vérifiez toujours la certification.
La saucisse de dinde est-elle sans gluten ?
En règle générale, la saucisse de dinde italienne est sans gluten car ses ingrédients principaux sont la dinde et les épices. Toutefois, certaines marques peuvent ajouter des agents de remplissage contenant du gluten ; vérifiez l'étiquette.
La saucisse de dinde est-elle riche en protéines ?
Oui, la saucisse de dinde italienne est une bonne source de protéines. Environ 100 g fournissent environ 20 g de protéines.
La saucisse de dinde est-elle riche en sodium ?
Oui, la saucisse de dinde a tendance à être riche en sodium en raison du processus de salaison. Une portion de 100 g peut contenir environ 620 mg de sodium, mais cela varie selon les marques.
Les saucisses de dinde sont-elles compatibles avec le régime cétogène ?
Oui, la saucisse de dinde italienne est généralement compatible avec le régime cétogène car elle est riche en protéines et pauvre en glucides (souvent <1 g de glucides par portion de 100 g), mais vérifiez l'étiquette.
La saucisse de dinde est-elle paléo ?
En général, la saucisse de dinde peut être considérée paléo si elle ne contient pas de fillers ou de conservateurs non conformes. Vérifiez la liste d'ingrédients.
La saucisse de dinde est-elle casher ?
Cela dépend de la préparation et de la certification. Si elle est fabriquée selon les lois casher et porte un hechsher, elle peut être casher.
La saucisse de dinde est-elle pauvre en FODMAP ?
Elle peut convenir à un régime pauvre en FODMAP selon les ingrédients : évitez les produits contenant de l'ail ou de l'oignon, riches en FODMAPs.
La saucisse de dinde est-elle pauvre en cholestérol ?
La saucisse de dinde n'est pas particulièrement pauvre en cholestérol : une portion de 50 g peut contenir environ 40 mg de cholestérol.