Sauce pour sauté (stir‑fry sauce)
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 130 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 0g | 0% | |
| Glucides totaux 32g | 12% | |
| Fibres alimentaires 0g | 0% | |
| Alcool 0g | ||
| Protéines 0g | 0% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
FAQ sur Sauce pour sauté
La sauce pour sauté est‑elle végane ?
Non, la sauce pour sauté n'est pas toujours végane. De nombreuses sauces industrielles contiennent de l'extrait de poisson ou d'huître pour la saveur, ce qui les rend non véganes. Il existe toutefois des alternatives véganes sans ingrédients d'origine animale.
Quelles sont des alternatives à la sauce pour sauté ?
Il existe plusieurs alternatives maison, comme un mélange de sauce soja, jus de citron vert et gingembre, ou un mélange de jus d'orange, sauce soja et ail. La sauce teriyaki, la sauce aux cacahuètes, ou un mélange de vinaigre de riz, huile de sésame et sauce pimentée sont également de bonnes options.
La sauce pour sauté est‑elle sans gluten ?
Non, beaucoup de sauces pour sauté industrielles ne sont pas sans gluten car elles contiennent de la sauce soja qui est souvent fabriquée avec du blé. Des versions sans gluten existent en utilisant du tamari. Vérifiez toujours l'étiquette.