Sauce pour pizza
Sauce à pizza, en conserve, prête à servir
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 135 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 3g | 4% | |
| Acides gras saturés 1g | 6% | |
| Acides gras monoinsaturés 1.2g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.2g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 0% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 0mg | 0% | |
| Sodium 877mg | 38% | |
| Glucides totaux 22g | 8% | |
| Fibres alimentaires 5g | 18% | |
| Sucre 10g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 5g | 5% | |
| Vitamine C 28mg | 32% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 2.3mg | 13% | |
| Calcium 136mg | 10% | |
| Vitamine B-12 0.1mcg | 2% | |
| Vitamine B-6 0.3mg | 20% | |
| Vitamine K 0mcg | 0% | |
| Vitamine E 0mg | 0% | |
| Vitamine A 1681IU | 34% | |
| Folate total 25mcg | 6% | |
| Potassium 892mg | 19% | |
| Magnésium 53mg | 13% | |
| Zinc 0.6mg | 6% | |
| Niacine 3.6mg | 18% | |
| Riboflavine 0.1mg | 10% | |
| Thiamine 0.2mg | 13% | |
| Phosphore 126mg | 10% | |
| Sélénium 0mcg | 0% | |
| Manganèse 0.6mg | 24% | |
| Cuivre 0.3mg | 38% | |
| Choline totale 0mg | 0% | |
| Acide pantothénique 0.9mg | 19% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 3.3g | |
|---|---|---|
| Eau | 218.5g | |
| Énergie | 569.5kJ | |
| Folate alimentaire | 25.2mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ sur Sauce à pizza
Table des matières
Quelles sont des alternatives à la sauce pour pizza ?
Il existe de nombreuses alternatives à la sauce tomate traditionnelle. Vous pouvez utiliser une base d'huile d'olive à l'ail, une sauce blanche (béchamel), du pesto, de la sauce barbecue, ou même une purée de houmous. Chaque alternative apporte un profil de saveur différent à la pizza.
La sauce pour pizza est‑elle sans gluten ?
La plupart des sauces pour pizza sont susceptibles d'être sans gluten car les ingrédients de base (tomates, ail, huile d'olive, herbes) ne contiennent pas de gluten. Néanmoins, certaines marques peuvent ajouter des épaississants ou additifs contenant du gluten. Vérifiez l'étiquette ou préparez votre sauce maison pour contrôler les ingrédients.
La sauce pour pizza est‑elle végane ?
Oui, la sauce pour pizza traditionnelle (tomates, huile d'olive, ail, herbes) est généralement végane. Toutefois, certaines marques commerciales peuvent inclure des additifs d'origine animale ; lisez les ingrédients pour en être sûr.
La sauce pour pizza est‑elle faible en FODMAP ?
La sauce pour pizza peut être faible en FODMAP selon les ingrédients. Les tomates sont faibles en FODMAP, mais l'ail et l'oignon, souvent ajoutés, sont riches en FODMAP. Pour une version low‑FODMAP, utilisez de l'huile infusée à l'ail (sans morceaux) plutôt que l'ail frais.
La sauce pour pizza est‑elle compatible avec le régime keto ?
La sauce pour pizza peut convenir au régime keto si elle est faiblement sucrée. Une portion standard (1/4 tasse) contient souvent environ 5 g de glucides (dont 3 g de sucres). Certaines marques ajoutent du sucre ; préparer sa propre sauce permet de contrôler la quantité de glucides.