Préparation pour purée de pommes de terre
Pommes de terre, en purée, déshydratées, granulés avec lait, forme sèche
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 180 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 1g | 1% | |
| Acides gras saturés 0g | 1% | |
| Acides gras monoinsaturés 0.1g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.1g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 0% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 1mg | 0% | |
| Sodium 41mg | 2% | |
| Glucides totaux 39g | 14% | |
| Fibres alimentaires 3g | 12% | |
| Sucre 2g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 5g | 5% | |
| Vitamine C 8mg | 9% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 1.8mg | 10% | |
| Calcium 71mg | 5% | |
| Vitamine B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamine B-6 0.4mg | 26% | |
| Vitamine K 4mcg | 4% | |
| Vitamine E 0mg | 0% | |
| Vitamine A 38IU | 1% | |
| Folate total 15mcg | 4% | |
| Potassium 924mg | 20% | |
| Magnésium 37mg | 9% | |
| Zinc 0.6mg | 5% | |
| Niacine 2.1mg | 11% | |
| Riboflavine 0.2mg | 12% | |
| Thiamine 0.1mg | 8% | |
| Phosphore 119mg | 9% | |
| Sélénium 13mcg | 24% | |
| Manganèse 0.2mg | 11% | |
| Cuivre 0.3mg | 32% | |
| Choline totale 28mg | 5% | |
| Acide pantothénique 0.9mg | 19% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 2g | |
|---|---|---|
| Eau | 3.2g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 747kJ | |
| Rétinol | 8.5mcg | |
| Vitamine A, RAE | 9mcg | |
| Bêta-carotène | 5mcg | |
| Alpha-carotène | 0mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 18.5mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 15mcg | |
| Folate (DFE) | 15mcg | |
| Tryptophane | 0g | |
| Thréonine | 0.2g | |
| Isoleucine | 0.3g | |
| Leucine | 0.4g | |
| Lysine | 0.4g | |
| Méthionine | 0.1g | |
| Cystine | 0.1g | |
| Phénylalanine | 0.3g | |
| Tyrosine | 0.2g | |
| Valine | 0.3g | |
| Arginine | 0.3g | |
| Histidine | 0.1g | |
| Alanine | 0.2g | |
| Acide aspartique | 1g | |
| Acide glutamique | 1g | |
| Glycine | 0.2g | |
| Proline | 0.3g | |
| Sérine | 0.2g | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ sur Purée de pommes de terre instantanée
Les purées de pommes de terre instantanées sont-elles sans gluten?
De nombreuses préparations pour purée instantanée sont considérées comme sans gluten car les pommes de terre ne contiennent naturellement pas de gluten. Cependant, certaines marques peuvent inclure du gluten comme additif ou une contamination croisée peut se produire lors du processus de fabrication. Un mélange populaire comme Idahoan Original Mashed Potatoes est étiqueté comme sans gluten. Vérifiez toujours la liste des ingrédients ou recherchez une étiquette « sans gluten » pour en être certain.
Les purées de pommes de terre instantanées sont-elles véganes?
Les préparations pour purée instantanée peuvent varier dans leur composition. Certaines contiennent des dérivés du lait ou du beurre qui ne sont pas véganes. Cependant, il existe des versions étiquetées véganes, comme Betty Crocker’s Potato Buds, qui ne contiennent pas de produits d'origine animale. Vérifiez toujours la liste des ingrédients.
Les purées de pommes de terre instantanées sont-elles faibles en FODMAP?
Bien que les pommes de terre elles-mêmes soient pauvres en FODMAP (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols), de nombreuses préparations instantanées contiennent des produits laitiers riches en lactose (un sucre à haute teneur en FODMAP). Ainsi, elles ne sont pas nécessairement classées comme faibles en FODMAP. Il est important de vérifier l’étiquette pour le confirmer. Cependant, des pommes de terre pures, préparées sans additifs riches en FODMAP tels que certains produits laitiers ou l'ail, peuvent faire partie d'un régime pauvre en FODMAP.