Huile de sésame
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 125 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 14g | 18% | |
| Glucides totaux 0g | 0% | |
| Fibres alimentaires 0g | 0% | |
| Alcool 0g | ||
| Protéines 0g | 0% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
FAQ sur Huile de sésame
Table des matières
- L'huile de sésame est‑elle sans gluten ?
- L'huile de sésame est‑elle pauvre en FODMAP ?
- L'huile de sésame est‑elle végane ?
- L'huile de sésame est‑elle végétarienne ?
- L'huile de sésame est‑elle paléo ?
- L'huile de sésame est‑elle compatible avec le régime cétogène ?
- L'huile de sésame est‑elle riche en cholestérol ?
- L'huile de sésame est‑elle riche en graisses saturées ?
- L'huile de sésame contient‑elle des oméga‑3 ?
- L'huile de sésame est‑elle riche en oméga‑6 ?
- L'huile de sésame contient‑elle du calcium ?
- L'huile de sésame est‑elle riche en histamine ?
- L'huile de sésame est‑elle halal ?
- L'huile de sésame est‑elle riche en acide urique ?
- Quelles sont des alternatives à l'huile de sésame ?
- L'huile de sésame est‑elle autorisée par Whole30 ?
L'huile de sésame est‑elle sans gluten ?
Oui, l'huile de sésame est sans gluten. Le gluten se trouve dans le blé, l'orge et le seigle ; l'huile de sésame est extraite uniquement des graines de sésame et ne contient donc pas de gluten.
L'huile de sésame est‑elle pauvre en FODMAP ?
Oui, l'huile de sésame est considérée comme pauvre en FODMAP car elle se compose uniquement de graisses et ne contient pas de glucides.
L'huile de sésame est‑elle végane ?
Oui, l'huile de sésame est végane puisqu'elle provient exclusivement de graines.
L'huile de sésame est‑elle végétarienne ?
Oui, l'huile de sésame est adaptée aux régimes végétariens.
L'huile de sésame est‑elle paléo ?
Oui, l'huile de sésame est généralement considérée comme compatible avec le régime paléo, tant qu'elle est pure et non transformée.
L'huile de sésame est‑elle compatible avec le régime cétogène ?
Oui, l'huile de sésame convient au régime cétogène : elle est riche en graisses (≈13,5 g par cuillère à soupe) et quasiment dépourvue de glucides.
L'huile de sésame est‑elle riche en cholestérol ?
Non, l'huile de sésame ne contient pas de cholestérol, car le cholestérol se trouve uniquement dans les produits d'origine animale.
L'huile de sésame est‑elle riche en graisses saturées ?
L'huile de sésame contient une petite quantité de graisses saturées : environ 2 g par cuillère à soupe. Cela reste relativement faible comparé aux limites quotidiennes recommandées.
L'huile de sésame contient‑elle des oméga‑3 ?
Non, l'huile de sésame n'est pas une source d'oméga‑3 significative.
L'huile de sésame est‑elle riche en oméga‑6 ?
Oui, l'huile de sésame est riche en acides gras oméga‑6 (≈5,5 g par cuillère à soupe).
L'huile de sésame contient‑elle du calcium ?
Non, l'huile de sésame ne contient pas de calcium ; les graines en contiennent, mais l'huile n'en retient pas.
L'huile de sésame est‑elle riche en histamine ?
Oui, l'huile de sésame peut contenir des histamines selon le mode de transformation et de stockage, et pourrait déclencher des réactions chez les personnes sensibles.
L'huile de sésame est‑elle halal ?
Oui, l'huile de sésame est généralement considérée comme halal puisqu'elle est d'origine végétale. Pour une garantie totale, recherchez une certification halal.
L'huile de sésame est‑elle riche en acide urique ?
Non, l'huile de sésame ne contient pas d'acide urique.
Quelles sont des alternatives à l'huile de sésame ?
Selon la recette, vous pouvez remplacer l'huile de sésame par de l'huile d'olive, de l'huile d'arachide ou de l'huile de colza. Pour reproduire la saveur de sésame, un peu de tahini ou d'huile de sésame grillé peut aider.
L'huile de sésame est‑elle autorisée par Whole30 ?
Oui, l'huile de sésame pure est compatible avec Whole30, à condition qu'elle ne contienne pas d'ingrédients non conformes.