Is zucchini keto?

Oui, la courgette est compatible avec le régime cétogène. Elle contient seulement environ 3 g de glucides nets par tasse. Dans un régime keto typique, l'apport en glucides est limité à 20–50 g par jour, donc la courgette peut aider à rester dans cette limite.

Is zucchini low FODMAP?

Oui, la courgette est considérée comme faible en FODMAP lorsqu'elle est consommée en quantités modérées. Selon Monash University, une portion faible en FODMAP est jusqu'à 65 g. En revanche, des portions supérieures, notamment au-delà de 220 g en une seule fois, peuvent contenir plus de FODMAPs.

Is zucchini a good source of protein?

Non, la courgette n'apporte pas une quantité significative de protéines. Une tasse de courgette tranchée (environ 180 g) contient environ 1,5 g de protéines. L'apport quotidien recommandé pour un adulte varie entre 46 et 56 g, donc la courgette seule ne couvre pas ces besoins.

Is zucchini low in carbs?

Oui, la courgette est un légume pauvre en glucides. Une tasse de courgette hachée contient environ 4 g de glucides, comparé à l'apport quotidien recommandé d'environ 130 g de glucides pour l'adulte moyen.

Is zucchini a good source of fiber?

Oui, la courgette apporte des fibres alimentaires. Une tasse de courgette crue (environ 124 g) contient environ 1 g de fibres, soit environ 4 % de l'apport journalier recommandé de 25 g.

Is zucchini high in sodium?

Non, la courgette n'est pas riche en sodium. Une tasse de courgette tranchée contient environ 13 mg de sodium, soit moins de 1 % de l'apport quotidien recommandé de 2300 mg.

Is zucchini high in sugar?

Non, la courgette est pauvre en sucres. Une tasse de courgette crue contient environ 2,5 g de sucre.

Does zucchini contain potassium?

Oui, la courgette contient du potassium. Une portion d'une tasse fournit environ 295 mg de potassium, soit environ 6 % de l'apport journalier recommandé de 4700 mg.

Is zucchini a good source of iron?

Non, la courgette n'est pas une source significative de fer. Une tasse contient environ 0,37 mg de fer, une faible contribution par rapport aux besoins quotidiens.

Is zucchini high in calcium?

La courgette contient du calcium, mais pas en grande quantité. Une tasse de courgette tranchée fournit environ 20 mg de calcium, peu par rapport aux apports recommandés de 1000–1200 mg.

Is zucchini high in lectins?

Non, la courgette n'est pas particulièrement riche en lectines. Les cucurbitacées ont généralement des quantités de lectines plus faibles que d'autres familles de légumes.

Is zucchini high oxalate?

Non, la courgette est considérée comme pauvre en oxalates et est souvent recommandée aux personnes qui doivent limiter leur apport en oxalates.

Is zucchini high in histamine?

Non, la courgette est généralement considérée comme un aliment pauvre en histamine et convient aux régimes faibles en histamine.

Is zucchini high in uric acid?

Non, la courgette est basse en acide urique et contient peu de purines (environ 7,9 mg pour 100 g), donc elle est adaptée pour limiter la production d'acide urique.

Is zucchini high in phosphorus?

Non, la courgette n'est pas riche en phosphore. Une tasse de courgette crue contient environ 38,2 mg de phosphore.

Is zucchini high in purines?

Non, la courgette est pauvre en purines (environ 7,9 mg/100 g), loin des aliments à teneur élevée en purines.

Does zucchini contain Vitamin K?

Oui, la courgette contient de la vitamine K. Une tasse de courgette hachée contient environ 9,4 µg de vitamine K, soit près de 8 % de la valeur quotidienne recommandée.

Is zucchini high in nickel?

La courgette contient du nickel mais en faible quantité (généralement < 0,1 mg/100 g). Les quantités varient selon les conditions de culture.

Is zucchini paleo?

Oui, la courgette est compatible avec le régime paléo, qui privilégie les aliments non transformés comme les légumes.

Is zucchini gluten-free?

Oui, la courgette est naturellement sans gluten. Toutefois, attention aux plats préparés contenant de la courgette qui peuvent inclure du gluten ajouté.