Pepe di cayenna
Spezie, pepe, rosso o cayenna
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 10 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 0g | 0% | |
| Grassi saturi 0g | 0% | |
| Grassi monoinsaturi 0g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 0mg | 0% | |
| Sodio 1mg | 0% | |
| Carboidrati totali 1g | 0% | |
| Fibre alimentari 0g | 2% | |
| Zucchero 0g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 0g | 0% | |
| Vitamina C 1mg | 2% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0.1mg | 1% | |
| Calcio 3mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 3% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.5mg | 4% | |
| Vitamina A 749IU | 15% | |
| Folato totale 2mcg | 0% | |
| Potassio 36mg | 1% | |
| Magnesio 3mg | 1% | |
| Zinco 0mg | 0% | |
| Niacina 0.2mg | 1% | |
| Riboflavina 0mg | 1% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fosforo 5mg | 0% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganese 0mg | 2% | |
| Rame 0mg | 1% | |
| Colina totale 1mg | 0% | |
| Acido pantotenico 0mg | 0% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 0.1g | |
|---|---|---|
| Acqua | 0.1g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 24kJ | |
| Retinolo | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 37.5mcg | |
| Carotene, beta | 393.1mcg | |
| Carotene, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 112.5mcg | |
| Licopene | 0mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 236.8mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 1.9mcg | |
| Folato (DFE) | 1.9mcg | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Fitosteroli | 1.5mg | |
FAQ su Peperoncino di cayenna
Indice
- Il peperoncino di cayenna è a basso contenuto di FODMAP?
- Il peperoncino di cayenna è senza glutine?
- Il peperoncino di cayenna è ricco di vitamina C?
- Il peperoncino di cayenna è ricco di istamina?
- Il peperoncino di cayenna aumenta il testosterone?
- Il peperoncino di cayenna aumenta la libido?
- Il peperoncino di cayenna è compatibile con la dieta chetogenica?
Il peperoncino di cayenna è a basso contenuto di FODMAP?
Sì, il peperoncino di cayenna è considerato a basso contenuto di FODMAP. Gli alimenti classificati a basso contenuto di FODMAP hanno quantità ridotte di carboidrati fermentabili che possono creare difficoltà in alcune persone con condizioni come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS). Il peperoncino di cayenna viene generalmente usato in piccole quantità, quindi è improbabile che contribuisca in modo significativo all'apporto giornaliero di FODMAP.
Il peperoncino di cayenna è senza glutine?
Sì, i peperoncini di cayenna, come tutti i peperoni naturali, sono intrinsecamente privi di glutine. Il glutine è un tipo di proteina che si trova nei cereali come il grano, l'orzo e la segale. Poiché le spezie provengono da piante e non da cereali, le spezie, incluso il peperoncino di cayenna, sono naturalmente senza glutine. Tuttavia, durante la lavorazione può verificarsi contaminazione incrociata; se si soffre di celiachia o di una grave intolleranza al glutine, è consigliabile acquistare spezie certificate senza glutine.
Il peperoncino di cayenna è ricco di vitamina C?
Sì, il peperoncino di cayenna è ricco di vitamina C. Un cucchiaio di peperoncino di cayenna contiene circa 6,5 mg di vitamina C. Considerando che l'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C è di 75 mg per le donne e 90 mg per gli uomini, questa quantità può contribuire in modo significativo al raggiungimento dei fabbisogni giornalieri, soprattutto se viene usato in quantità maggiori durante la giornata.
Il peperoncino di cayenna è ricco di istamina?
No, il peperoncino di cayenna non è ricco di istamina. L'istamina è un composto coinvolto nelle risposte immunitarie locali e nella regolazione delle funzioni fisiologiche nell'intestino. Alcune persone sono sensibili all'istamina e devono evitare alimenti ad alto contenuto di istamina. In generale, il peperoncino di cayenna è considerato un alimento a basso contenuto di istamina e dovrebbe essere sicuro per chi ha intolleranza all'istamina.
Il peperoncino di cayenna aumenta il testosterone?
Non esistono prove scientifiche dirette che colleghino il peperoncino di cayenna a un aumento del testosterone. Tuttavia, il peperoncino contiene capsaicina, un composto che è stato associato all'aumento del metabolismo corporeo, il che potrebbe portare a benefici generali per la salute e, indirettamente, influenzare i livelli ormonali. Questa connessione rimane comunque ipotetica e non dimostrata in modo definitivo.
Il peperoncino di cayenna aumenta la libido?
Il peperoncino di cayenna aumenta la circolazione, il che ha portato alla credenza che possa migliorare la libido. Tuttavia, attualmente non ci sono prove scientifiche sufficienti per supportare questa affermazione in modo definitivo. Ogni persona reagisce in modo diverso agli ingredienti e alle spezie, quindi il peperoncino potrebbe aumentare la libido in alcune persone ma non è garantito per tutti.
Il peperoncino di cayenna è compatibile con la dieta chetogenica?
Sì, il peperoncino di cayenna è adatto alla dieta chetogenica. Come la maggior parte delle spezie, è povero di carboidrati e non ha un impatto significativo sulla glicemia. Un cucchiaino di peperoncino di cayenna contiene circa 1,6 grammi di carboidrati, una quantità molto gestibile nel contesto di una dieta chetogenica, che normalmente consente 20-50 g di carboidrati netti al giorno. Può essere un ottimo modo per aggiungere sapore senza aumentare i carboidrati.