Filetto di maiale, crudo
Maiale, fresco, lonza, filetto, crudo
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 175 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 4g | 5% | |
| Grassi saturi 1g | 6% | |
| Grassi monoinsaturi 1.3g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0.6g | ||
| Omega-3 0g | 1% | |
| Omega-6 0.5g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 110mg | 37% | |
| Sodio 90mg | 4% | |
| Carboidrati totali 0g | 0% | |
| Fibre alimentari 0g | 0% | |
| Zucchero 0g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 36g | 30% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 14IU | 3% | |
| Ferro 1.7mg | 9% | |
| Calcio 8mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0.9mcg | 36% | |
| Vitamina B-6 1.3mg | 78% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0.4mg | 2% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato totale 0mcg | 0% | |
| Potassio 678mg | 14% | |
| Magnesio 46mg | 11% | |
| Zinco 3.2mg | 29% | |
| Niacina 11.4mg | 57% | |
| Riboflavina 0.6mg | 45% | |
| Tiamina 1.7mg | 141% | |
| Fosforo 420mg | 34% | |
| Selenio 52mcg | 95% | |
| Manganese 0mg | 1% | |
| Rame 0.2mg | 17% | |
| Colina totale 137mg | 25% | |
| Acido pantotenico 1.4mg | 29% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 1.8g | |
|---|---|---|
| Acqua | 129.2g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 775.1kJ | |
| Retinolo | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Carotene, beta | 0mcg | |
| Carotene, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferolo) | 0.3mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopene | 0mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferolo, beta | 0mg | |
| Tocoferolo, gamma | 0.1mg | |
| Tocoferolo, delta | 0mg | |
| Tocotrienolo, alfa | 0mg | |
| Tocotrienolo, beta | 0mg | |
| Tocotrienolo, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienolo | 0mg | |
| Dihidrofillochinone | 0mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 0mcg | |
| Folato (DFE) | 0mcg | |
| Betaina | 5.1mg | |
| Triptofano | 0.4g | |
| Treonina | 1.6g | |
| Isoleucina | 1.8g | |
| Leucina | 3g | |
| Lisina | 3.3g | |
| Metionina | 1g | |
| Cistina | 0.4g | |
| Fenilalanina | 1.5g | |
| Tirosina | 1.4g | |
| Valina | 1.9g | |
| Arginina | 2.4g | |
| Istidina | 1.5g | |
| Alanina | 2.1g | |
| Acido aspartico | 3.5g | |
| Acido glutammico | 5.7g | |
| Glicina | 1.6g | |
| Prolina | 1.4g | |
| Serina | 1.5g | |
| Idrossiprolina | 0.1g | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Acido linoleico | 0.5g | |
| Acido gamma-linolenico | 0g | |
| Acidi grassi, totali trans-monoenoici | 0g | |
| Acidi grassi, totali trans-polienoici | 0g | |
| Acido alfa-linolenico (ALA) | 0g | |
FAQ su Filetto di maiale
Indice
Il filetto di maiale è ricco di grassi?
No, il filetto di maiale non è ricco di grassi. Una porzione tipica da 4 once contiene circa 4 grammi di grassi, che corrispondono a una percentuale relativamente bassa dell'apporto giornaliero raccomandato.
Il filetto di maiale è ricco di proteine?
Sì, il filetto di maiale è una buona fonte di proteine. Una porzione da 4 once fornisce circa 22 grammi di proteine.
Il filetto di maiale è compatibile con la dieta keto?
Sì, il filetto di maiale può essere adatto alla dieta chetogenica, essendo ricco di proteine e povero di carboidrati. Ricorda di bilanciare l'apporto proteico con grassi salutari per mantenere la chetosi.
Il filetto di maiale è senza glutine?
Sì, il filetto di maiale crudo è naturalmente senza glutine. Tuttavia, i prodotti marinati o con condimenti pronti potrebbero contenere glutine, quindi verifica le etichette.
Il filetto di maiale è kosher?
No, il filetto di maiale non è kosher. Secondo le leggi alimentari ebraiche, il maiale non è un animale consentito.
Il filetto di maiale è ricco di sodio?
No, il filetto di maiale crudo non è naturalmente ricco di sodio; contiene circa 46-59 mg di sodio per porzione da 3 once. Tuttavia, il contenuto può aumentare se il prodotto è stato salato o marinato.
Il filetto di maiale è ricco di colesterolo?
Il filetto di maiale contiene una quantità moderata di colesterolo — circa 59-61 mg per una porzione da 3 once.