Cumino macinato
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 10 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 0g | 1% | |
| Grassi saturi 0g | 0% | |
| Grassi monoinsaturi 0.3g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 0mg | 0% | |
| Sodio 4mg | 0% | |
| Carboidrati totali 1g | 0% | |
| Fibre alimentari 0g | 1% | |
| Zucchero 0g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 1.4mg | 8% | |
| Calcio 20mg | 2% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0.1mg | 0% | |
| Vitamina A 27IU | 1% | |
| Folato totale 0mcg | 0% | |
| Potassio 38mg | 1% | |
| Magnesio 8mg | 2% | |
| Zinco 0.1mg | 1% | |
| Niacina 0.1mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 1% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fosforo 10mg | 1% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganese 0.1mg | 3% | |
| Rame 0mg | 2% | |
| Colina totale 1mg | 0% | |
| Acido pantotenico 0mg | 0% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 0.2g | |
|---|---|---|
| Acqua | 0.2g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 32.9kJ | |
| Retinolo | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 1.3mcg | |
| Carotene, beta | 16mcg | |
| Carotene, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopene | 0mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 9.4mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 0.2mcg | |
| Folato (DFE) | 0.2mcg | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Fitosteroli | 1.4mg | |
FAQ su Cumino
Indice
Is cumin gluten-free?
Sì, il cumino macinato è privo di glutine: proviene dai semi di Cuminum cyminum e non contiene frumento, orzo o segale. Verifica però che non ci sia contaminazione crociata nello stabilimento di produzione.
Is cumin low FODMAP?
Sì, secondo le ricerche sulla dieta low FODMAP (Monash University), il cumino macinato è considerato a basso contenuto di FODMAP e può essere consumato da chi segue questo protocollo, tenendo conto della tolleranza individuale.
Is cumin high histamine?
No, il cumino non è considerato un alimento ad alto contenuto di istamina.
Does cumin increase estrogen?
Non ci sono evidenze affidabili che il cumino aumenti i livelli di estrogeni nell'uomo o nella donna. Contiene fitoestrogeni in quantità trascurabili e non è noto per alterare significativamente gli ormoni.
Is cumin vegan?
Sì, il cumino è vegano, essendo una spezia di origine vegetale.
What are some alternatives to cumin?
Sostituti del cumino includono coriandolo macinato, semi di cumino interi, semi di carvi o mix di chili in polvere, a seconda del profilo aromatico desiderato.
Does cumin increase testosterone?
Alcuni studi su animali suggeriscono effetti del cumino su ormoni, ma le prove negli esseri umani sono insufficienti per affermare che il cumino aumenti il testosterone.
Is cumin good for fertility?
Il cumino è stato usato tradizionalmente per vari benefici, ma non esistono studi clinici robusti che dimostrino un effetto diretto e significativo sulla fertilità umana.