Plan de comidas de 7 días con recetas y lista de la compra

Dieta vegetariana de 1300 calorías

1300calorías
94gproteína
99gcarbohidratos netos
51ggrasa
por día
Gratis, sin tarjeta de crédito · Personalízalo primero

Personalízalo primero

Cambia las calorías, las comidas o los alimentos que quieras evitar y el plan se ajusta a ellos. Igualmente podrás cambiar cualquier comida, ajustar las porciones y marcar tu lista de la compra mientras compras.

comidas
Evitar
Gratis, sin tarjeta de crédito

Sobre este plan

Este menú semanal vegetariano de 1300 calorías es una dieta pensada para quienes buscan perder peso o controlar la ingesta calórica sin renunciar al aporte proteico: ofrece aproximadamente 90–100 g de proteína diaria, carbohidratos moderados y fibra para mayor saciedad. Como plan de alimentación, es adecuado para controlar porciones, preservar masa muscular y simplificar las compras y la preparación de comidas con recetas fáciles. Puedes emplear este menú de dos maneras: generar tu propio plan personalizable —ajustando recetas, intercambiando comidas y adaptando calorías o restricciones— o seguir el PDF predefinido con macros fijos. La versión generada permite personalizar completamente el régimen alimenticio a tus gustos, objetivos y alergias.

Día 1

1325 kcal, 96g proteína, 94g carbohidratos netos, 55g grasa 17g fibra por día

Día 2

1325 kcal, 98g proteína, 73g carbohidratos netos, 63g grasa 19g fibra por día

Día 3

1275 kcal, 96g proteína, 96g carbohidratos netos, 48g grasa 17g fibra por día

Día 4

1275 kcal, 93g proteína, 76g carbohidratos netos, 56g grasa 20g fibra por día

Día 5

1325 kcal, 94g proteína, 136g carbohidratos netos, 37g grasa 21g fibra por día

Día 6

1325 kcal, 90g proteína, 110g carbohidratos netos, 49g grasa 23g fibra por día

Día 7

1325 kcal, 90g proteína, 110g carbohidratos netos, 49g grasa 23g fibra por día

Lista de compras (61 artículos)

Productos horneados
Gofres congelados 2 gofres
Pan de pita 1 pita, pequeña (diá. 10.2 cm)
Legumbres y derivados
Mantequilla de cacahuate 4 cda
Garbanzos, en conserva 1 1/2 lata(s)
Migajas de hamburguesa vegetariana 1 taza
Tofu firme 18 1/4 oz
Lentejas, crudas 2 cucharada
Salsa de soja (tamari) 1 oz
Hummus 4 cda
Bebidas
Polvo de proteína 10 1/2 cucharada grande (1/3 taza c/u)
Agua 12 3/4 taza(s)
Frutas y jugos
Clementinas 5 fruta
Jugo de limón 5/8 cda
Jugo de fruta 16 fl oz
Naranja 2 naranja
Jugo de lima 2 cdita
Piña enlatada 4 cucharada, trozos
44 artículos más
Se marca mientras compras y se actualiza cuando cambias una comida.

Recetas

breakfast preparación - 2 días
1. Gofres y mantequilla de cacahuete
201kcal, 6p, 16c, 12f (por comida)
  • ,
  • 1 gofres (35g)
  • 1 cda (16g)
  • 1
    Tuesta los gofres según las instrucciones del paquete.\r\nUnta mantequilla de cacahuete sobre los gofres. Opcionalmente, puedes cortar el gofre por la mitad y convertirlo en un sándwich de gofre y mantequilla de cacahuete. Sirve.
    protein preparación - 7 días
    1. Batido de proteína
    164kcal, 36p, 1c, 1f (por comida)
  • ,
  • 1 1/2 cucharada grande (1/3 taza c/u) (47g)
  • 1 1/2 taza(s) (356mL)
  • snack preparación - 2 días
    1. Semillas de calabaza
    183kcal, 9p, 3c, 15f (por comida)
  • 1/2 taza (59g)
  • 2. Mandarina
    39kcal, 1p, 8c, 0f (por comida)
  • ,
  • 1 fruta (74g)
  • dinner preparación - 1 días
    1. Seitán simple
    244kcal, 30p, 13c, 8f (por comida)
  • 4 oz (113g)
  • 1 cdita (5mL)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Unta una sartén con aceite y cocina el seitán a fuego medio durante 3–5 minutos, o hasta que esté bien caliente.\r\nSazona con sal, pimienta o los condimentos de tu elección. Sirve.
    2. Pan pita
    78kcal, 3p, 14c, 0f (por comida)
  • 1 pita, pequeña (diá. 10.2 cm) (28g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Corta la pita en triángulos y sirve. Si lo deseas, las pitas también se pueden calentar microondas o colocándolas en un horno templado o en una tostadora.
    3. Okra
    30kcal, 1p, 4c, 0f (por comida)
  • 3/4 cup (84g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.75x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Vierte la okra congelada en una cacerola.\r\nCúbrela con agua y hierve durante 3 minutos.\r\nEscurre y sazona al gusto. Sirve.
    lunch preparación - 1 días
    1. Garbanzos cremosos al limón
    233kcal, 7p, 13c, 14f (por comida)
  • 1 1/2 oz (41mL)
  • 1/8 taza(s) (mL)
  • 1/2 oz (14g)
  • 1/2 cda (8mL)
  • 1/4 cda (4mL)
  • 1/2 diente(s) (2g)
  • 1/2 taza(s) (120g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Añade el ajo y cocina hasta que desprenda aroma, aproximadamente 1 minuto.
    2
    Incorpora el caldo de verduras, la leche de coco, los garbanzos, las espinacas y algo de sal.
    3
    Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego a medio. Cocina hasta que las espinacas se marchiten y la salsa espese, unos 5-7 minutos.
    4
    Apaga el fuego, añade el zumo de limón y sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve.
    2. Ensalada mixta simple
    68kcal, 1p, 4c, 5f (por comida)
  • 1 1/2 taza (45g)
  • 1 1/2 cda (23mL)
  • 1
    Mezcla las hojas verdes y el aderezo en un bol pequeño. Sirve.
    3. Arroz blanco
    82kcal, 2p, 18c, 0f (por comida)
  • 1/4 taza(s) (59mL)
  • 2 cucharada (23g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.13x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    (Nota: sigue las instrucciones del paquete de arroz si difieren de las indicadas a continuación)
    2
    En una cacerola con una tapa que cierre bien, lleva el agua y la sal a ebullición.
    3
    Añade el arroz y remueve.
    4
    Cubre y reduce el fuego a medio-bajo. Sabrás que la temperatura es correcta si se ve un poco de vapor saliendo por la tapa. Mucho vapor significa que el fuego está demasiado alto.
    5
    Cocina durante 20 minutos.
    6
    ¡No levantes la tapa! El vapor que queda atrapado dentro de la cacerola es lo que permite que el arroz se cocine correctamente.
    7
    Retira del fuego y esponja con un tenedor, sazona con pimienta y sirve.
    dinner preparación - 2 días
    1. Salchicha vegana
    268kcal, 28p, 11c, 12f (por comida)
  • ,
  • 2 sausage (200g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Prepáralas según las instrucciones del paquete.
    2
    Sirve.
    2. Guisantes sugar snap rociados con aceite de oliva
    122kcal, 4p, 6c, 7f (por comida)
  • 1 1/2 pizca (0g)
  • 1 1/2 pizca (1g)
  • 2 taza (288g)
  • 3 cdita (15mL)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Prepara los guisantes tipo sugar snap según las instrucciones del paquete.
    2
    Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
    lunch preparación - 2 días
    1. Vegan crumbles
    73kcal, 9p, 1c, 2f (por comida)
  • ,
  • 1 taza (100g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Cocina los "crumbles" según las instrucciones del paquete. Sazona con sal y pimienta.
    2. Arroz integral con mantequilla
    125kcal, 2p, 17c, 5f (por comida)
  • 3/4 cda (11g)
  • 4 cucharada (48g)
  • 1/6 cdita (1g)
  • 1/2 taza(s) (119mL)
  • 1/6 cdita, molido (0g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Enjuaga el almidón del arroz en un colador bajo agua fría durante 30 segundos.
    2
    Lleva el agua a ebullición a fuego alto en una olla grande con tapa que ajuste bien.
    3
    Añade el arroz, remuévelo solo una vez, y hierve, cubierto, durante 30 minutos.
    4
    Vierte el arroz en un colador sobre el fregadero y escurre durante 10 segundos.
    5
    Vuelve a poner el arroz en la misma olla, fuera del fuego.
    6
    Cubre inmediatamente y deja reposar 10 minutos (esta es la parte del vapor).
    7
    Destapa, mezcla la mantequilla y sazona con sal y pimienta.
    3. Ensalada mixta con tomate simple
    151kcal, 3p, 10c, 9f (por comida)
  • 6 taza (180g)
  • 1 taza de tomates cherry (149g)
  • 6 cda (90mL)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 4x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Mezcla las hojas verdes, los tomates y el aderezo en un bol pequeño. Sirve.
    snack preparación - 2 días
    1. Pretzels
    110kcal, 3p, 22c, 1f (por comida)
  • 1 oz (28g)
  • 2. Jugo de frutas
    115kcal, 2p, 25c, 1f (por comida)
  • ,
  • 8 fl oz (240mL)
  • breakfast preparación - 3 días
    1. Kale y huevos
    95kcal, 7p, 1c, 7f (por comida)
  • 1/2 cdita (3mL)
  • 1 grande (50g)
  • 4 cucharada, picada (10g)
  • 1/2 pizca (0g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Rompe los huevos en un bol pequeño y bátelos.
    2
    Sazona los huevos con sal y desgarra las hojas verdes, mezclándolas con los huevos (para unos "huevos verdes" más suaves, pon la mezcla en una batidora y licúa hasta que quede homogénea).
    3
    Calienta el aceite de tu elección en una sartén a fuego medio.
    4
    Añade la mezcla de huevo y cocina hasta la consistencia que prefieras.
    5
    Servir.
    2. Espinacas salteadas sencillas
    50kcal, 2p, 1c, 4f (por comida)
  • 1/6 cdita, molido (0g)
  • 1/6 cdita (1g)
  • 3/4 cda (11mL)
  • 6 taza(s) (180g)
  • 3/4 diente (2g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.75x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Calienta el aceite en la sartén a fuego medio.
    2
    Añade el ajo y saltea durante uno o dos minutos hasta que desprenda aroma.
    3
    A fuego alto, añade las espinacas, la sal y la pimienta y remueve rápidamente hasta que las espinacas se hayan marchitado.
    4
    Servir.
    dinner preparación - 1 días
    1. Tofu buffalo
    355kcal, 16p, 7c, 29f (por comida)
  • 2 1/2 cucharada (40mL)
  • 2 cda (30mL)
  • 1/2 cda (8mL)
  • 1/2 lbs (198g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Calienta aceite en una sartén a fuego medio. Añade el tofu cortado en cubos con una pizca de sal y fríe hasta que quede crujiente, removiendo de vez en cuando.
    2
    Reduce el fuego a bajo. Vierte la salsa picante. Cocina hasta que la salsa espese, unos 2-3 minutos.
    3
    Sirve el tofu con aderezo ranch.
    2. Brócoli asado
    98kcal, 9p, 7c, 0f (por comida)
  • 1 paquete (284g)
  • 1/4 cdita (2g)
  • 1/4 cdita, molido (1g)
  • 1/4 cdita (1g)
  • 1/4 cdita (1g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Precalienta el horno a 375°F.
    2
    Coloca el brócoli congelado en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo.
    3
    Hornea durante 20 minutos y luego da la vuelta al brócoli. Continúa horneando hasta que el brócoli esté ligeramente crujiente y con algunas partes chamuscadas, unos 20 minutos más.
    lunch preparación - 1 días
    1. Tofu cajún
    196kcal, 14p, 4c, 14f (por comida)
  • 5/8 cdita (1g)
  • 1 1/4 cdita (6mL)
  • 6 1/4 oz (177g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.63x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Precalienta el horno a 425°F (220°C).
    2
    Combina el tofu en cubos, el sazonador cajún, el aceite y un poco de sal y pimienta en una bandeja para hornear. Mezcla para cubrir.
    3
    Hornea hasta que esté crujiente, 20-25 minutos. Sirve.
    2. Guisantes sugar snap
    82kcal, 5p, 8c, 1f (por comida)
  • 1 1/3 taza (192g)
  • 1
    Preparar según las instrucciones del paquete.
    snack preparación - 3 días
    1. Kéfir
    150kcal, 8p, 25c, 2f (por comida)
  • 3 taza (720mL)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 3x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Verter en un vaso y beber.
    2. Mandarina
    39kcal, 1p, 8c, 0f (por comida)
  • ,
  • 1 fruta (74g)
  • lunch preparación - 1 días
    1. Bol de tabulé de garbanzos especiado
    182kcal, 8p, 28c, 2f (por comida)
  • 1/6 caja (165 g) (27g)
  • 1/8 cdita (0mL)
  • 1/6 cdita (0g)
  • 1/8 cda (1mL)
  • 1/8 pepino (21 cm) (25g)
  • 1/6 lata(s) (75g)
  • 1/6 tomate roma (13g)
  • 2/3 ramitas (1g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.17x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Precalienta el horno a 425°F (220°C). Mezcla los garbanzos con aceite, comino y una pizca de sal. Colócalos en una bandeja y hornea durante 15 minutos. Reserva cuando estén listos.
    2
    Mientras tanto, cocina el cuscús según las indicaciones del paquete. Cuando el cuscús esté hecho y se haya enfriado un poco, mezcla el perejil.
    3
    Monta el bol con cuscús, garbanzos asados, pepino y tomates. Añade zumo de limón por encima y sirve.
    2. Almendras tostadas
    111kcal, 4p, 2c, 9f (por comida)
  • 2 cucharada, entera (18g)
  • 3. Lentejas
    87kcal, 6p, 13c, 0f (por comida)
  • 1/2 taza(s) (119mL)
  • 1/8 cdita (0g)
  • 2 cucharada (24g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.13x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Las instrucciones para cocinar lentejas pueden variar. Sigue las indicaciones del paquete si es posible.
    2
    Calienta las lentejas, el agua y la sal en una cacerola a fuego medio. Lleva a ebullición a fuego lento y tapa, cocinando durante unos 20-30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Escurre el exceso de agua. Servir.
    dinner preparación - 1 días
    1. Tenders de chik'n crujientes
    286kcal, 20p, 26c, 11f (por comida)
  • 5 piezas (128g)
  • 1 1/4 cda (21g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Cocina los tenders de chik'n según las indicaciones del paquete.\r\nSirve con kétchup.
    2. Naranja
    170kcal, 3p, 32c, 0f (por comida)
  • 2 naranja (308g)
  • lunch preparación - 2 días
    1. Hojas de lechuga con tofu al estilo taiwanés
    186kcal, 7p, 3c, 16f (por comida)
  • ,
  • 1 cucharada, en tiras finas (7g)
  • 1 1/2 cda (1mL)
  • 2 cdita (10mL)
  • 8 hoja interior (48g)
  • 1 1/2 cda (23mL)
  • 1 diente(s) (3g)
  • 1/8 taza(s) (30mL)
  • 5 oz (142g)
  • 1 cda (6g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Calienta aproximadamente 2/3 del aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Añade el tofu, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que se dore en algunos puntos, unos 5-6 minutos. Transfiere el tofu a un plato y limpia la sartén.
    2
    Añade el resto del aceite a la misma sartén a fuego medio-alto. Añade el ajo, el jengibre y las almendras, y remueve con frecuencia hasta que el ajo desprenda aroma y las almendras estén tostadas, unos 1-2 minutos.
    3
    Incorpora el vinagre de manzana, la salsa de soja y el agua, y cocina hasta que la mezcla espese ligeramente, unos 2-3 minutos.
    4
    Devuelve el tofu a la sartén y mezcla para que se impregne de la salsa.
    5
    Rellena las hojas de lechuga con la mezcla de tofu y sirve.
    2. Tomates salteados con ajo y hierbas
    127kcal, 1p, 5c, 10f (por comida)
  • 1/8 cdita, molido (0g)
  • 1 1/2 cda (23mL)
  • 1 pinta, tomates cherry (298g)
  • 1/2 cda (5g)
  • 1/2 cdita (3g)
  • 1 diente(s) (3g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Calienta aceite en una sartén grande. Añade el ajo y cocina menos de un minuto, hasta que desprenda aroma.
    2
    Añade los tomates y todos los condimentos a la sartén y cocina a fuego bajo durante 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que los tomates se ablanden y pierdan su forma redonda firme.
    3
    Servir.
    3. Arroz integral
    57kcal, 1p, 12c, 1f (por comida)
  • ,
  • 1/8 cdita (1g)
  • 1/3 taza(s) (79mL)
  • 1/8 cdita, molido (0g)
  • 2 2/3 cucharada (32g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.17x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    (Nota: sigue las instrucciones del paquete de arroz si difieren de las de abajo)
    2
    Enjuaga el almidón del arroz en un colador con agua fría durante 30 segundos.
    3
    Lleva el agua a ebullición a fuego alto en una olla grande con tapa que cierre bien.
    4
    Añade el arroz, remuévelo solo una vez y cocina a fuego lento, tapado, durante 30-45 minutos o hasta que el agua se haya absorbido.
    5
    Retira del fuego y deja reposar, tapado, 10 minutos más. Esponja con un tenedor.
    dinner preparación - 2 días
    1. Bowl tailandés de garbanzos y arroz con cacahuete
    436kcal, 18p, 44c, 16f (por comida)
  • 4 cucharada (48g)
  • 1/2 taza(s) (119mL)
  • 2 cda (32g)
  • 1 cda (15mL)
  • 1 cdita (5mL)
  • 2 cdita (10mL)
  • 2 cda, picado (6g)
  • 1 lata(s) (448g)
  • 1/2 pepino (21 cm) (151g)
  • 1
    Cocina el arroz integral con el agua según las instrucciones del paquete. Esponja con un tenedor y reserva.
    2
    Prepara la salsa de cacahuete: en un bol pequeño mezcla la mantequilla de cacahuete, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el zumo de lima y una pizca de sal. Añade un chorrito de agua y remueve hasta obtener una salsa suave.
    3
    Sazona los garbanzos con sal y pimienta.
    4
    Sirve el arroz integral con garbanzos, pepino y cilantro. Rocia la salsa de cacahuete por encima y sirve.
    breakfast preparación - 2 días
    1. Queso cottage con piña
    93kcal, 14p, 6c, 1f (por comida)
  • 1 taza (226g)
  • 4 cucharada, trozos (45g)
  • 1
    Escurra el jugo de la piña y mezcle los trozos de piña con el queso cottage.
    2
    Si lo desea, puede usar la mayoría de las frutas: plátanos, frutos del bosque, duraznos, melón, etc.
    2. Zanahorias y hummus
    82kcal, 3p, 7c, 3f (por comida)
  • 4 cda (60g)
  • 16 mediana (160g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Sirva las zanahorias con hummus.

    ¿Listo para empezar?

    Lleva el plan de esta semana al planificador de comidas, con cada comida intercambiable y una lista de la compra que se mantiene al día.

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