Kielbasa defumada
Kielbasa polonesa, de peru e boi, defumada
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 130 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 10g | 13% | |
| Carboidratos totais 2g | 1% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Álcool 0g | ||
| Proteína 7g | 6% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
FAQ de Kielbasa
Índice
A kielbasa é sem glúten?
Em geral, a kielbasa é sem glúten. No entanto, dependendo da marca ou do preparo, podem ser usados ingredientes que contenham glúten, como enchimentos à base de trigo. Verifique o rótulo ou pergunte ao fabricante se tiver sensibilidade ao glúten.
A kielbasa é compatível com a dieta cetogênica?
Sim. A kielbasa defumada é um produto cárneo com muito baixo teor de carboidratos, o que a torna adequada para uma dieta cetogênica. Contudo, pode ser rica em gorduras saturadas, e o impacto a longo prazo na saúde cardiovascular é debatido.
A kielbasa é rica em proteína?
Sim, a kielbasa defumada é uma boa fonte de proteína. Uma porção (~85 g) fornece cerca de 10 g de proteína.
A kielbasa é baixa em FODMAP?
Porções moderadas de kielbasa podem ser consideradas baixas em FODMAP, já que é predominantemente proteína e gordura. Ingredientes adicionais ou temperos podem conter FODMAPs, então a tolerância individual e o controle de porção são importantes.
A kielbasa é paleo?
Não, geralmente a kielbasa não é considerada paleo-friendly. É um produto processado e frequentemente contém açúcar e conservantes que não se enquadram nas diretrizes paleo.
A kielbasa é rica em colesterol?
Sim, a kielbasa pode ter bastante colesterol. 100 g de kielbasa defumada podem conter cerca de 60-80 mg de colesterol.
A kielbasa é kosher?
A kielbasa tradicionalmente não é kosher porque costuma ser feita de porco. Existem versões kosher feitas com boi ou frango certificados, mas verifique a certificação do produto.