Is rice gluten free?

Sim, o arroz branco de grão longo é naturalmente sem glúten. Ele não contém glúten, sendo uma boa escolha para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten. O glúten está presente em trigo, cevada e centeio, não no arroz.

Rice alternatives?

Alternativas ao arroz de grão longo incluem quinoa, bulgur, farro, trigo sarraceno, cevada e cuscuz. Para uma alternativa com menos carboidratos e calorias, o "arroz" de couve-flor é popular.

Is rice low FODMAP?

Sim, o arroz branco de grão longo é considerado baixo em FODMAP. FODMAPs são certos tipos de carboidratos que podem causar desconforto em algumas pessoas com SII. O arroz branco é baixo nesses carboidratos e, portanto, adequado para uma dieta baixa em FODMAP. Ainda assim, alguns indivíduos podem evitar o arroz durante a fase de eliminação; consulte um nutricionista.

Is rice high in fiber?

Não, o arroz branco de grão longo não é rico em fibras. Uma xícara de arroz branco cozido contém cerca de 1 g de fibra.

Is rice high in carbs?

Sim, o arroz branco é considerado rico em carboidratos. Uma xícara de arroz cozido tem aproximadamente 36 g de carboidratos.

Is rice high in cholesterol?

Não, o arroz branco não contém colesterol.

Is rice high in potassium?

Não, o arroz branco não é uma fonte significativa de potássio. Uma xícara cozida contém cerca de 52 mg de potássio.

Is rice high in protein?

Não, o arroz não é rico em proteína. Uma xícara de arroz branco cozido contém cerca de 3 g de proteína.

Does white rice contain fat?

Sim, mas em quantidades muito pequenas — cerca de 0,2 g por xícara cozida.

Does white rice contain sugar?

Sim, em quantidades mínimas — aproximadamente 0,18 g por xícara cozida; é açúcar naturalmente presente, não adicionado.

Is white rice low in sodium?

Sim, o arroz branco é baixo em sódio. Uma porção de uma xícara cozida tem aproximadamente 1,6 mg de sódio.

Does white rice contain iron?

Sim, contém ferro — cerca de 0,8 mg por xícara cozida.

Is white rice high in calcium?

Não, o arroz branco não é rico em cálcio; uma xícara cozida contém cerca de 13 mg.

Does white rice contain lectins?

Não, o arroz branco não contém níveis significativos de lectinas; o cozimento reduz bastante qualquer lectina presente.

Is white rice high in oxalate?

Não, o arroz branco não é alto em oxalato; contém aproximadamente 2 a 8 mg por porção.

Is white rice high in histamine?

Não, o arroz branco não contém quantidades elevadas de histamina.

Is white rice high in arginine?

O arroz branco contém arginina, mas não em níveis altos; uma xícara cozida tem cerca de 0,3 g.

Is white rice high in phosphorus?

Sim, o arroz branco é uma fonte de fósforo; uma xícara cozida fornece cerca de 52 mg.

Is white rice high in purines?

Não, o arroz branco é considerado baixo em purinas.

Can you eat white rice on the Mediterranean diet?

Embora a dieta mediterrânea enfatize grãos integrais, o consumo moderado de arroz branco não é estritamente proibido; prefira grãos integrais como opção mais nutritiva.

Does white rice increase estrogen?

Não, o arroz branco não contém nem aumenta estrogênio.

Is white rice kosher?

Sim, o arroz branco é considerado kosher e pareve, desde que preparado conforme as regras kosher.

Is long-grain white rice high in saturated fat?

Não, o arroz branco de grão longo não é rico em gordura saturada; a quantidade total de gordura é praticamente inexistente.

Does long-grain white rice contain Vitamin D?

Não, o arroz branco não contém quantidades significativas de vitamina D.

Does long-grain white rice contain magnesium?

Sim, contém magnésio — cerca de 11 mg por xícara cozida.

Does long-grain white rice contain vitamin A?

Não, normalmente o arroz branco não contém vitamina A significativa.

Does long-grain white rice contain vitamin C?

Não, o arroz branco não contém quantidades significativas de vitamina C.

Does long-grain white rice contain zinc?

Sim, contém pequenas quantidades de zinco — cerca de 0,5 mg por xícara cozida.

Does rice contain collagen?

Não, o arroz não contém colágeno.

Does rice contain lactose?

Não, o arroz não contém lactose.

Is rice high in lysine?

Não, o arroz não é uma boa fonte de lisina; uma xícara cozida contém cerca de 0,23 g.

Does rice contain taurine?

Não, o arroz não contém taurina.

Does rice contain acid?

O arroz contém pequenas quantidades de vários ácidos como ácido fítico, mas isso geralmente não é relevante em termos de pH corporal.

Does rice contain uric acid?

Não, o arroz não contém ácido úrico.

Is rice high in triglycerides?

Não, o arroz não contém triglicerídeos; triglicerídeos são gorduras no sangue.

Is rice high in vitamin K?

Não, o arroz não é uma boa fonte de vitamina K.

Does rice boost testosterone?

Não há evidências de que o arroz branco aumente diretamente a testosterona.

Is rice halal?

Sim, o arroz branco é halal, salvo preparo que envolva ingredientes proibidos.

Can you eat rice on the Atkins diet?

Geralmente, o arroz não é recomendado nas fases iniciais do Atkins, que restringe fortemente carboidratos. Em fases posteriores, porções pequenas podem ser toleradas conforme a ingestão de carboidratos individual.