Ramen con sabor oriental
Sopa, fideos ramen, cualquier sabor, secos
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 385 | Calorías de grasa 135 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 15g | 19% | |
| Grasa saturada 7g | 34% | |
| Grasa monoinsaturada 5.2g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 1.9g | ||
| Omega-3 0g | 3% | |
| Omega-6 1.8g | ||
| Grasas trans 0.1g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 1577mg | 69% | |
| Carbohidratos totales 55g | 20% | |
| Fibra dietética 2g | 9% | |
| Azúcar 2g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 9g | 7% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 3.5mg | 19% | |
| Calcio 18mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0.2mcg | 9% | |
| Vitamina B-6 0mg | 2% | |
| Vitamina K 8mcg | 8% | |
| Vitamina E 2.1mg | 14% | |
| Vitamina A 10IU | 0% | |
| Folato total 99mcg | 25% | |
| Potasio 154mg | 3% | |
| Magnesio 21mg | 5% | |
| Zinc 0.5mg | 5% | |
| Niacina 4.6mg | 23% | |
| Riboflavina 0.2mg | 17% | |
| Tiamina 0.4mg | 32% | |
| Fósforo 98mg | 8% | |
| Selenio 20mcg | 36% | |
| Manganeso 0.5mg | 23% | |
| Cobre 0.1mg | 12% | |
| Colina total 5mg | 1% | |
| Ácido pantoténico 0.4mg | 7% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 4.6g | |
|---|---|---|
| Almidón | 47.6g | |
| Sacarosa | 1.2g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0g | |
| Fructosa | 0g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0.5g | |
| Agua | 5.5g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 1564.9kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0.9mcg | |
| Caroteno, beta | 5.1mcg | |
| Caroteno, alfa | 1.7mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 17mcg | |
| Tocoferol, beta | 0.2mg | |
| Tocoferol, gamma | 0.1mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 1.6mg | |
| Tocotrienol, beta | 1.2mg | |
| Tocotrienol, gamma | 2.8mg | |
| Delta-tocotrienol | 0.8mg | |
| Ácido fólico | 59.5mcg | |
| Folato alimentario | 38.3mcg | |
| Folato (DFE) | 140.3mcg | |
| Betaína | 14.5mg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Ácido linoleico | 1.8g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-polienoicos | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gamma-linolénico | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Ramen
¿El ramen es vegano?
La mayoría de los ramen con sabor oriental no son veganos debido a ingredientes de origen animal en los sobres de condimento, como caldos de pollo o res. Sin embargo, existen marcas específicas, como algunas variedades de Top Ramen sabor salsa de soja, que se comercializan como veganas.
¿El ramen es vegetariano?
Depende de la marca y el sabor. Los fideos por sí solos suelen ser vegetarianos, pero los sobres de condimento a menudo contienen ingredientes de origen animal. Algunas variedades, como la de salsa de soja o chili de ciertas marcas, pueden ser vegetarianas.
¿El ramen es libre de gluten?
El ramen oriental tradicionalmente no es libre de gluten, ya que los fideos se hacen con harina de trigo. No obstante, hay marcas como Lotus Foods que fabrican ramen sin gluten a base de arroz.
¿Cuáles son algunas alternativas al ramen?
Para alternativas al ramen, puede probar fideos de arroz, fideos soba (de alforfón), o preparar una sopa con caldo casero para controlar el sodio. Para versiones veganas o vegetarianas, busque fideos y sobres de condimento etiquetados como tales o utilice caldos y condimentos caseros.